Gebratene Zucchini mit Käse

Name: Gebratene Zucchini mit Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 60 g Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schafkäse; 2 Stk Zucchini (klein)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Gebratene Zucchini mit Käse schmecken als Beilage oder als kleiner Snack mit frischem Brot. Hier unser schnelles Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Zucchini (klein)
150	g	Schafkäse
60	g	Parmesan (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Snacks Beilage Braten Einfach Fettarm Käse schnell Zucchini Mediterran

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gebratenen Zucchini mit Käse zuerst das Backrohr auf 180 Grad Grillfunktion einschalten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Zucchini waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Schafkäse in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in die Aushöhlung legen. Mit frisch geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen und für ca. 10 Min. im Backofen grillen.