Gebratene Sellerie
aktualisiert am 09.01.2025
Gebratene Sellerie schmeckt als Beilage sehr köstlich. Eine Alternative zu Bratkartoffeln. Dieses Rezept passt für die Trennkost.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Kn | Sellerie |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Meersalz |
| 1 | Msp | Paprikapulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den gebratenen Sellerie zuerst die Sellerieknolle schälen und in dünne Stifte oder Scheiben schneiden.
Schritt 2
Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Sellerie rundum braten bis er schön knusprig ist. Dann aus der Pfanne heben und vor dem Servieren mit Salz und Paprikapulver bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt auch köstlich als Snack mit einem Dip.
Nährwert pro Portion
kcal
161
Fett
11 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
Katerchen
Ich paniere normalerweise den Sellerie in Semmelbrösel und Ei. Auf diese Art werde ich es mal testen, allerdings dann im Backofen.
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Pesu07
Im Backofen zu machen - das ist die bessere Variante. Gebratenen Sellerie werde ich als Beilage machen.
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Jasmin4you
Das ist ja mal ein sehr einfaches Gericht. so kann ich wenigstens auch was mit dem Sellerie anfangen. Muss ich mal ausprobieren.
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