Gebratene Auberginen
von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
Wenn am Griller kein Platz mehr ist, dann schalten sie das Backrohr ein und bereiten die gebratene Auberginen zu.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Aubergine |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
Schritt 2
Auberginen waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Öl beidseitig bepinseln und salzen.
Schritt 3
Auf das mit Backpapier belegte Blech legen. In der Mitte vorgeheizten Ofens ca. 10 Minuten braten.
Tipps zum Rezept
- Sie können auch Kräutersalz verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
194
Fett
9 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
19 g
Autor
Food-Redakteur:in
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