Gebrannte Mandeln

Name: Gebrannte Mandeln
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Mandel; 1 Pk Vanillezucker; 100 ml Wasser; 100 mg Zucker

von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Gebrannte Mandeln sind ein beliebtes und süßes Knabbergebäck. Das Rezept passt für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	ml	Wasser
100	mg	Zucker
200	g	Mandel
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Bratpfanne

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

100 ml Wasser, 100 mg Zucker, 200 g Mandel, 1 Pk Vanillezucker

Wasser, Zucker und Vanillezucker in einer Pfanne zum Kochen bringen. Mandeln zugeben und unter rühren 2 Minuten kochen lassen. Auf ein Backpapier legen und auskühlen lassen.