Gebackene Zwiebelringe

Name: Gebackene Zwiebelringe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Eier; 5 EL Mehl; 125 ml Öl; 1 Prise Salz; 5 EL Semmelbrösel; 4 Stk Zwiebel (groß)

aktualisiert am 26.10.2025

4,6 (553 Stimmen)

Die Gebackenen Zwiebelringe sind perfekte Beilagen, aber man kann sie auch als Vorspeise servieren. Das Rezept ist auch einfach und sehr köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Zwiebel (groß)
2	Stk	Eier
1	Prise	Salz
5	EL	Mehl
5	EL	Semmelbrösel
125	ml	Öl

PortionPortionen

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Beilage Billig & Preiswert Einfach Frittieren Omas Küche schnell Zwiebel

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Zwiebeln schälen und in ca. 3 mm dicke Scheiben Schneiden. Diese Scheiben dann salzen und kurz ziehen lassen.

Schritt 2

Danach die Zwiebelringe in Mehl, in den verquirrlten Eiern und anschließend in Semmelbrösel wenden.

Schritt 3

Zum Schluss die panierten Zwiebelringe in einer Pfanne mit heißem Fett herausbacken.

Nährwert pro Portion

kcal

411

Fett

32 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

24 g

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