Gebackene Tomaten

Name: Gebackene Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butter; 4 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 4 EL Semmelbrösel; 4 Stk Tomaten

aktualisiert am 22.08.2025

4,3 (103 Stimmen)

Gebackene Tomaten passen als Snack oder vegetarisches Gericht. Ein Rezept für die schnelle Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Tomaten
4	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Semmelbrösel
4	EL	Butter
1	TL	Pfeffer
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Knoblauchpresse

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen, einmal durchschneiden und das Tomatenfleisch aushöhlen. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein eingefettetes Backblech legen. Die Schnittfläche salzen und pfeffern.