Gebackene Rote Rüben
aktualisiert am 06.05.2024
Gebackene Rote Rüben sind eine köstliche Alternative zum Roten-Rüben-Salat. Hier ein gesundes Rezept.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Rote Rüben |
| 0.5 | TL | Kräutersalz |
| 3 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Schritt 2
Rote Rüben schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Olivenöl und etwas Kräutersalz marinieren und im Backofen ca. 15 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech backen.
Tipps zum Rezept
- Ev. mit gemahlenen Kümmel bestreuen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
194
Fett
15 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
11 g
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