Gebackene Käsebrötchen

Name: Gebackene Käsebrötchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 40 g Cheddar, gerieben; 3 EL Frischkäse; 10 g Parmesan, gerieben; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 TL Schnittlauchröllchen; 2 Stk Toastbrot

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (7 Stimmen)

Diese gebackenen Käsebrötchen passen sehr gut zu einem guten Glas Rotwein. Ein einfaches und pikantes Rezept für einen schnellen Snack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Toastbrot
3	EL	Frischkäse
40	g	Cheddar, gerieben
10	g	Parmesan, gerieben
2	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1	TL	Schnittlauchröllchen

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Den Frischkäse mit dem Cheddar verrühren und mit Pfeffer würzen.

Schritt 2

Die Frischkäsemasse auf die Toastbrote streichen und aufs Backblech legen. Den Parmesan darüber streuen und die Brote in den Ofen schieben. Die Brötchen für 10 Minuten backen, danach aus dem Ofen nehmen und mit Schnittlauch bestreut servieren.