Fünf-Früchte-Joghurt

Name: Fünf-Früchte-Joghurt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.25 Stk Banane; 4 Stk Erdbeeren; 200 g Joghurt; 0.25 Stk Kaki; 0.25 Stk Mango; 6 Stk Weichseln; 1 Zweig Zitronenmelisse; 1 EL Zitronensirup

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (140 Stimmen)

Nicht nur fettarm und gesund ist dieses Fünf-Früchte-Joghurt, es schmeckt auch köstlich. Ein Dessert - Rezept für einen Sommertag.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Joghurt
0.25	Stk	Kaki
0.25	Stk	Banane
0.25	Stk	Mango
6	Stk	Weichseln
4	Stk	Erdbeeren
1	EL	Zitronensirup
1	Zweig	Zitronenmelisse

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn Kaki, Mango und Banane schälen und klein schneiden. Bananenscheiben mit dem Zitronensirup vermischen. Weichseln und Erdbeeren waschen und trocknen. Die Weichseln entkernen.

Schritt 2

Die Erdbeeren vom Stielansatz befreien und je nach Größe halbieren oder vierteln. Früchte in einer Schüssel anrichten.

Schritt 3

Zitronenmelisse waschen und trocknen. Das Joghurt glatt rühren (nach Wunsch mit Zucker oder Zitronensirup süßen) und zur Hälfte über die Früchte geben. Mit einem Zweig Zitronenmelisse dekorieren. Gut gekühlt servieren.

Tipps zum Rezept

Durch die Auswahl dieser Früchte herrscht ein ausgewogener Mineralstoff und Vitamingehalt, der durch das Joghurt gesund ergänzt wird. Die Schale eignet sich sehr gut, als Start in den Tag, zum Frühstück (evt. ergänzt durch Cerealien).

Nährwert pro Portion

kcal

220

Fett

4 g

Eiweiß

12 g

Kohlenhydrate

30 g

Autor

DIELiz

User

Kommentare

DIELiz am 10.05.2018 um 12:09 Uhr

dieses Fünf - Früchte - Joghurt ist bei den Kindern eine beliebte sommerliche Zwischenmahlzeit. Ist der Hunger etwas grösser kommen noch Getreideflocken dazu

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