Fleischwurstsalat mit Mayonnaise

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (142 Stimmen)

Besonders fein und cremig schmeckt der Fleischwurstsalat mit Mayonnaise. Das Rezept ist ein schnelles Abendessen für die ganze Familie.

Fleischwurstsalat mit Mayonnaise
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Extra-Wurst
6 Stk Essiggurken
5 EL Mayonnaise
4 EL Gurkenwasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Fleischwurstsalat mit Mayonnaise zuerst die Wurst in Streifen schneiden. Die Essiggurken klein würfeln. Beides in einer Schüssel vemischen.

Schritt 2

Aus den Gurkenwasser, Mayonnaise, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und den Salat damit gut vermengen.

Schritt 3

Vor dem Servieren für 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Statt der Extrawurst können sie auch Leberkäse verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
193
Fett
11 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
3 g

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