Fleischlaberl-Toast

Name: Fleischlaberl-Toast
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel; 2 Schb Brot; 0.5 EL Butter; 2 Stk Champignons; 3 EL Emmentaler, gerieben; 2 Stk Fleischlaberl; 1 EL Petersilie; 0.5 Stk rote Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (6 Stimmen)

Fleischlaberl-Toast ist ein deftiger Snack, das Rezept wird mit Apfel und Emmentaler verfeinert.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Schb	Brot
0.5	EL	Butter
2	Stk	Fleischlaberl
1	Stk	Apfel
0.5	Stk	rote Zwiebel
3	EL	Emmentaler, gerieben
2	Stk	Champignons
1	EL	Petersilie

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr bei 200 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen. Nun Zwiebel hacken und mit geschnittenen Champignons und gespaltetem Apfel in Butter anschwitzen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Brot Toasten und mit Ketchup und Butter bestreichen. Fleischlaberl in Streifen schneiden und auf die Brote legen. Champignon-Apfel-Mischung darüber verteilen.