Fisolen mit Speck

von Millavanilla, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (13 Stimmen)

Das Beilagen - Rezept von den deftigen Fisolen mit Speck ist ein traditonelles Rezept aus der österreichischen Küche.

Zutaten für 3 PortionPortionen

300 g Fisolen
50 g Speckwürferl
1 TL Suppenwürze
2 Stk Knoblauchzehe
1 EL Butter
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Fisolen putzen und gut waschen, dann in ausreichend Wasser weich kochen, danach abseihen.

Schritt 2

Im Topf die Speckwürferl kurz anbraten, die gekochten Fisolen dazugeben und alles gut durchmischen. Mit Suppenwürze und Butter abschmecken. Noch den Knoblauch schälen, fein hacken und ebenfalls unter die Fisolen mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
15 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

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