Feuriges Bohnengemüse

Name: Feuriges Bohnengemüse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote (scharf); 1 Dose Kidney-Bohnen; 1 TL Salz; 2 EL Tomatenmark; 150 ml Wasser; 1 TL Zucker

aktualisiert am 05.05.2024

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Das feurige Bohnengemüse passt als pikante Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Hier unser Rezept aus der scharfen Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Dose	Kidney-Bohnen
1	Stk	Chilischote (scharf)
2	EL	Tomatenmark
150	ml	Wasser
1	TL	Zucker
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Beilage Einfach Kochen Österreich Bohnen scharfe Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das feurige Bohnengemüse zuerst die Bohnen gut abwaschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Chilischote waschen, entkernen und klein schneiden.

Schritt 2

Anschließend das Wasser mit Zucker und Salz in einem Topf aufkochen und das Tomatenmark einrühren. Kurz aufkochen lassen, die Bohnen sowie Chilischote zufügen und nochmals abschmecken.