Faschierte Pfanne

Name: Faschierte Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eier (hartgekocht); 1 Bund Petersilie; 1 Prise Salz; 600 g Schweinefaschiertes; 2 Stk Tomaten; 4 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (39 Stimmen)

Die Faschierte Pfanne stopft alle hungrigen Mägen. Das Rezept schmeckt einfach herrlich.

Zutaten für 5 PortionPortionen

600	g	Schweinefaschiertes
2	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel
4	EL	Zitronensaft
1	Bund	Petersilie
1	Prise	Salz
2	Stk	Eier (hartgekocht)

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das frische Faschierte vom Schwein wird zunächst in einer Pfanne, mit etwas Öl kräftig angebraten.

Schritt 2

Nun fügen Sie die herrlichen, enthäuteten und klein geschnittenen Tomaten, die gehackte Zwiebel, die Petersilie, eine Prise Salz und einen Schuss Zitronensaft hinzu.