Erdnussbutter Schokobananen

Name: Erdnussbutter Schokobananen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Bananen; 3 EL Erdnussbutter; 2 EL Erdnüsse ungesalzen; 0.5 Becher Schokoglasur dunkel; 1 EL Zitronensaft

von Mampferella, aktualisiert am 23.10.2024

5,0 (4 Stimmen)

Erdnussbutter Schokobananen schmecken Groß und Klein. Versuchen sie dieses raffinierte Dessert - Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Bananen
3	EL	Erdnussbutter
0.5	Becher	Schokoglasur dunkel
2	EL	Erdnüsse ungesalzen
1	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ein Blech mit Backpapier auslegen (es muss in den Gefrierschrank passen). Die Bananen schälen, mit Zitronensaft bepinseln und längs halbieren. Bananen auseinander legen, 4 Hälften kräftig mit Erdnussbutter bestreichen und wieder zuklappen.

Schritt 2

Jetzt die Bananen in der Mitte durchschneiden, sodass man 8 Stücke hat. Eisstiele in die untere Seite stecken (in die Erdnussbutter) aufs Backpapier legen und 30 Minuten ins Gefrierfach legen.

Schritt 3

Die Schokoglasur schmelzen, Erdnüsse hacken und in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Die Bananen in der Schokoglasur eintauchen oder damit bepinseln und mit den gerösteten Erdnüssen bestreuen.