Erdbeeren mit Topfen-Joghurtcreme

Name: Erdbeeren mit Topfen-Joghurtcreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Prise Bourbon-Vanille; 250 g Erdbeeren; 250 g Joghurt; 250 g Topfen (mager); 1 Spr Zitronensaft; 3 EL Zucker

von Pesu07, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (32 Stimmen)

Leicht, erfrischend und fettarm sind diese Erdbeeren mit Topfen-Joghurtcreme. Ein tolles Sommer - Rezept!

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Topfen (mager)
250	g	Joghurt
3	EL	Zucker
2	Prise	Bourbon-Vanille
1	Spr	Zitronensaft
250	g	Erdbeeren

PortionPortionen

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Creme Dessert Einfach Erdbeeren Österreich schnell Sommer Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Dann in einer Schüssel Topfen mit Joghurt, Zucker, Bourbon-Vanille und Zitronensaft vermischen und die Erdbeeren vorsichtig unterheben.