Emmentalersticks

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (15 Stimmen)

Ein schnelles Snack sind dieses Emmentalersticks. Ein Rezept, das auch Kinder mögen. Servieren sie dazu Salat und einen Dip.

Emmentalersticks

Zutaten für 1 PortionPortionen

70 g Emmentaler
1 Becher Semmelbrösel
1 Stk Ei
1 Becher Mehl
2 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Emmentaler in 5 rechteckige Stücke schneiden, Mehl in eine Schüssel geben und den Käse darin wenden, anschließend in das verquirlte Ei geben, damit bedecken und den Vorgang wiederholen.

Schritt 2

Zum Schluss den Käse noch mit den Semmelbrösel bedecken und in einer Pfanne mit etwas Öl rundum goldgelb herausbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
1.166
Fett
35 g
Eiweiß
53 g
Kohlenhydrate
158 g

Autor

User Bild Weiblich
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