Dinkel-Fusilli mit Curry-Käsesauce

Name: Dinkel-Fusilli mit Curry-Käsesauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Zweig Currykraut; 200 g Dinkel-Fusilli; 150 g Frischkäse natur; 2 TL Leinöl; 2 Prise Pfeffer (frisch gemahlen); 2 Prise Salz

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

2,1 (10 Stimmen)

Eine tolle Geschmackskombination sind diese Dinkel-Fusilli mit Curry-Käsesauce. Ein Rezept mit Abwechslung!

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Dinkel-Fusilli
4	Zweig	Currykraut
150	g	Frischkäse natur
2	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)
2	TL	Leinöl

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Dinkel-Fusilli in einem Topf in reichlich Wasser bissfest kochen. Inzwischen den Frischkäse mit Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und Leinöl in einer Schüssel glattrühren. Dann das gewaschene Currykraut fein hacken und in die Käsesauce untermengen.