Dinkel-Dralli mit Mozarella und Basilikum

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (21 Stimmen)

Schnell und leicht in der Zubereitung sind die Dinkel-Dralli mit Mozzarella und Basilikum. Ein vegetarisches Pasta - Rezept im Sommer.

Dinkel-Dralli mit Mozarella und Basilikum

Zutaten für 1 PortionPortionen

75 g Dinkel-Dralli
75 g Mozzarella
6 Bl Basilikum
1 Prise Meersalz
1 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Nudeln 6 Minuten in einem Topf in Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit den Mozzarella reiben und das Basilikum waschen, gut abschütteln und grob schneiden.

Schritt 2

Nun die fertigen Nudeln in einem Sieb abseihen und zurück in den Topf geben. Dann das Olivenöl über die Dralli gießen und gut durchmischen, salzen, Basilikum und Mozzarella auf die heißen Dralli geben und durchrühren.

Tipps zum Rezept

  • Ein histaminreduziertes Nudelgericht.

Nährwert pro Portion

kcal
379
Fett
25 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
31 g

Autor

puersti
User

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