Dill-Kartoffel-Salat
aktualisiert am 06.05.2024
Der Dill-Kartoffel-Salat hat einen wunderbaren Geschmack. Ein Rezept für gebratenem oder gebackenem Fisch.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | kg | Kartoffeln |
| 1 | Bund | Dill |
| 1 | Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Dill waschen und fein hacken.
Schritt 3
Beides mit den Kartoffeln gut vermengen und mit Salz, Öl, Pfeffer und Zitronensaft gut würzen.
Tipps zum Rezept
- Verwenden sie festkochende Kartoffeln.
Nährwert pro Portion
kcal
310
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
50 g
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