Curry-Reis

Name: Curry-Reis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Curry; 2 EL Öl; 1 Tasse Reis; 2 Tasse Suppe; 1 Schuss Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,9 (15 Stimmen)

Der Curry-Reis passt perfekt zu Hühnerfleisch oder Fischgerichten. Ein Rezept, wo die Kinder gerne Nachschub verlangen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	EL	Öl
1	Schuss	Zwiebel
1	Tasse	Reis
2	TL	Curry
2	Tasse	Suppe

PortionPortionen

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Beilage Billig & Preiswert Dünsten Einfach Österreich Reis schnell Curry Hausmannskost Gesunde Kinder

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig braten.

Schritt 2

Den Reis dazugeben und weiterbraten bis der Reis durchsichtig aussieht, dann Curry untermengen.

Schritt 3

Mit der Suppe ablöschen, gut durchrühren und ca. 20 Minuten weichdünsten.

Tipps zum Rezept

Je mehr Curry, desto schärfer wird der Reis.

Nährwert pro Portion

kcal

413

Fett

12 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

69 g

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