Cremige Tiroler Käse-Pasta

Name: Cremige Tiroler Käse-Pasta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Pasta (Nudel); 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz aus der Mühle; 1 Stk Schalotte; 1 EL Speisestärke; 125 ml Tirol Milch Bergbauernmilc; 80 g Tirol Milch Feiner Tiroler; 125 ml Tirol Milch Schlagobers; 30 g Tirol Milch Tiroler Alpenbutter; 80 g Tirol Milch Tiroler Urtyroler; 0.25 Bund Petersilie (frisch, fein gehackt)

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (28 Stimmen)

Eine Cremige Tiroler Käse-Pasta schmeckt einfach genial und ist schnell zubereitet. Hier das Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Pasta (Nudel)
80	g	Tirol Milch Tiroler Urtyroler
80	g	Tirol Milch Feiner Tiroler
30	g	Tirol Milch Tiroler Alpenbutter
125	ml	Tirol Milch Bergbauernmilc
125	ml	Tirol Milch Schlagobers
1	Stk	Schalotte
1	EL	Speisestärke
1	Prise	Salz aus der Mühle
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

Zutaten zum Garnieren

0.25

Bund

Petersilie (frisch, fein gehackt)

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Pasta al dente kochen. Die Schalotte schälen, fein schneiden und in einem Topf in der Tirol Milch Tiroler Alpenbutter andünsten.

Schritt 2

Mit Tirol Milch Schlagobers und Tirol Milch Bergbauern Vollmilch aufgießen. Den geriebenen Tirol Milch Feinen Tiroler und Tirol Milch Urtyoler hinzugeben und schmelzen. Salzen und Pfeffern.