Cremige Maissuppe

Name: Cremige Maissuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Mais (Dose); 1 Schuss Öl; 12 Bl Petersilie (frisch, Deko); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 ml Schlagobers; 800 ml Suppe (klar); 0.5 Stk Zitrone (Saft); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 27.02.2026

4,1 (50 Stimmen)

Eine cremige Maissuppe passt an einem Wochentag und wird mit Schlagobers verfeinert. Das Rezept lieben vor allem Kinder.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Mais (Dose)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Zwiebel
800	ml	Suppe (klar)
100	ml	Schlagobers
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
1	Schuss	Öl
12	Bl	Petersilie (frisch, Deko)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Suppen Einfach schnell Vorspeisen Kinderrezepte Gesunde Kinder 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die cremige Maissuppe zuerst den Mais in einem Sieb mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 2

Den Zwiebel schälen, würfelig schneiden und in etwas Öl andünsten. Den abgetropften Mais zugeben und kurz mitdünsten.

Schritt 3

Danach mit Suppe und Schlagobers aufgießen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Anschließend mit einem Pürierstab fein pürieren.