Couscous mit Thunfisch

von -michi-, aktualisiert am 08.04.2025
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Ein schneller und köstlicher Snack oder auch Vorspeise ist der Couscous mit Thunfisch. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und gesund.

Couscous mit Thunfisch

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Dose Mais (klein)
1 Stk Spitzpaprika
2 Stk Frühlingszwiebel
1 Dose Thunfisch natur
200 ml Gemüsesuppe
200 g Couscous
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Couscous zusammen mit der Gemüsesuppe in einen ungelochten Garbehälter geben und im Dampfgarer bei 100 Grad 15 Minuten garen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Spitzpaprika waschen, entkernen und in ganz feine Stückchen schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Den Mais waschen und abtropfen lassen. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerkleinern.

Schritt 3

Wenn der Couscous fertig gegart ist, lässt man ihn abkühlen. Danach zusammen mit den vorbereiteten Zutaten, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
11 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
24 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Die Zutaten sind ganz nach unserem Geschmack und somit werden wir dieses Rezept probieren und zwar morgen als Mittagessen.
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