Cointreau-Creme

Name: Cointreau-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Cointreau; 500 ml Joghurt; 250 g Sauerrahm; 6 EL Zucker

von Simonelicious, aktualisiert am 21.12.2025

4,2 (81 Stimmen)

Die herrliche Cointreau-Creme ist ein Dessert der Superlative. Das Rezept ist einfach, schnell und wird mit Joghurt, Sauerrahm und Cointreau zubereitet.

Zutaten für 6 PortionPortionen

6	EL	Zucker
4	EL	Cointreau
500	ml	Joghurt
250	g	Sauerrahm

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Einfach in einer Schüssel Zucker, Cointreau, Joghurt und Sauerrahm so lange verrühren, bis die Creme schön glatt ist.

Schritt 2

In sechs Cognacgläser aufteilen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Die Creme mit Minzeblättern oder Orangenstücken garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

181

Fett

8 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

21 g

Autor

Simonelicious

User

Kommentare

Paradeis am 08.01.2021 um 07:20 Uhr

Da ich eine BIO Orange zu Hause hatte, habe ich diese etwas fein abgerieben und unter die Joghurtmasse gerührt und das Fruchtleisch würfelig geschnitten und darunter gehoben.

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DIELiz am 23.07.2017 um 17:59 Uhr

Ein schnell gemachtes Joghurt-Sauerrahm-Dessert. Das Dessert kann sehr leicht variiert werden. Um es farblich aufzupeppen, ist der Tipp mit Orangenstücken gut. Bei uns wurde es eine stückige Orangensauce. Danke für die Rezeptidee