Cocktail Dressing
aktualisiert am 06.05.2024
Cremig, würzig und zart schmeckt das Cocktail Dressing, das sich toll für ein Salatbuffet eignet. Hier ein super Rezept.

© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | EL | Mayonnaise |
| 150 | ml | Orangensaft |
| 3 | EL | Schlagobers |
| 1 | TL | Kren |
| 1 | TL | Tomatenketchup |
| 1 | TL | Weißweinessig |
| 1 | Schuss | Weinbrand |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Mayonnaise, Meerrettich, Orangensaft, Sahne, Weißweinessig und Tomatenketchup miteinander vermischen.
Schritt 2
Die Sauce zum Schluss mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack auch mit Weinbrand abschmecken.
Schritt 3
Wenn das Dressing zu Salat gereicht werden soll, mit etwas Essig nachwürzen.
Nährwert pro Portion
kcal
320
Fett
26 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g
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