Ceesbaar

aktualisiert am 04.05.2024
4,5 (2 Stimmen)

Ein wunderbares Gericht vom afrikanischen Kontinent. Das Rezept für Ceesbaar gelingt ohne großen Aufwand.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Kochbananen
1 Stk Zwiebel
4 Stk Eier
130 g Maismehl
1 Stk Paprika (gelb)
1 Stk Paprika (rot)
1 Prise Chilipulver
150 g Joghurt
6 EL Milch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
2 EL Maizena
4 EL Rapsöl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen werden geschält und in kleinere Stücke geschnitten, danach wird die Zwiebel geschält, halbiert und grob gewürfelt.

Schritt 2

Im Anschluss werden die Paprika gewaschen, halbiert, entkernt und ebenfalls grob gewürfelt. Dann werden alle Zutaten bis auf das Öl in eine Schüssel gefüllt.

Schritt 3

Nun wird das Ganze mit einem Mixstab zu einem feinen Brei püriert. Das Öl wird in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt.

Schritt 4

Anschließend wird der Teig esslöffelweise herausgebacken. Die Pfannkuchen werden auf beiden Seiten goldbraun gebraten.

Schritt 5

Wenn die Pfannkuchen fertig sind können Sie gerne noch einmal mit Salz nach würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
410
Fett
17 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
48 g

Ähnliche Rezepte

Hartgekochte Eier - Hartes Ei
10 Minuten
Mittel
Hartgekochte Eier - Hartes Ei
4.7 (9.686)
Türkische Falafel
30 Minuten
Mittel
Türkische Falafel
4.6 (5.223)
Leberkäse
140 Minuten
Einfach
Leberkäse
4.5 (7.797)
Selbstgemachte Kartoffelchips
40 Minuten
Einfach
Selbstgemachte Kartoffelchips
4.6 (6.743)
Senfeier mit Kartoffeln
30 Minuten
Einfach
Senfeier mit Kartoffeln
4.6 (3.516)
Bierteig
40 Minuten
Einfach
Bierteig
4.5 (7.834)
Eier Benedict
30 Minuten
Mittel
Eier Benedict
4.5 (4.761)
Thunfischsalat
30 Minuten
Einfach
Thunfischsalat
4.5 (4.113)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.