Blätterteigflammkuchen mit Spinat

Name: Blätterteigflammkuchen mit Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Pk Blätterteig; 1 Pk Cremespinat; 1 Msp Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm

von Crazymausal01, aktualisiert am 01.05.2024

4,7 (3 Stimmen)

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch ist der Blätterteigflammkuchen mit Spinat ein Hit. Schmeckt auch Vegetarier als Hauptgericht einmalig.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Pk	Blätterteig
1	Pk	Cremespinat
1	Msp	Muskatnuss
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Cremespinat nach Anleitung zubereiten und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken, von der Kochstelle nehmen und Sauerrahm löffelweise unterrühren.