Blätterteig mit Käsekrainer

Name: Blätterteig mit Käsekrainer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 4 Stk Käsekrainer; 4 EL Milch

von Claudia03, aktualisiert am 16.04.2026

4,4 (67 Stimmen)

Ein einfacher und sehr pikanter Snack ist das Rezept vom Blätterteig mit Käsekrainer.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Blätterteig
4	Stk	Käsekrainer
4	EL	Milch

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig in 4 gleiche Rechtecke schneiden. Je eine Wurst in einem Teigrechteck einrollen und in 2-3 cm breite Stücke schneiden, den Teig mit etwas Milch oder Ei bestreichen. Im Backofen 15-20 Minuten 220 Graf Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene backen.