Blätterteigtaschen

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (19 Stimmen)

Es haben sich überraschend Gäste angesagt, dann ist dieses Rezept von den Blätterteigtaschen als Willkommens-Snack perfekt.

Blätterteigtaschen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Blätterteig (Kühlregal)
250 g Gervais
1 Pk Italienische Kräuter (TK)
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Blätterteig ausrollen und mit einer Tasse Kreise ausstechen.

Schritt 3

Kräuter mit dem Käse vermengen und je einen Esslöffel auf den Teig legen.

Schritt 4

Dann die Kreise zur Hälfte umklappen und leicht festdrücken, damit sie sich nicht wieder öffnen. Ins Backrohr schieben und backen.

Tipps zum Rezept

  • So lange backen, bis der Blätterteig sich hebt und goldgelb geworden ist.

Nährwert pro Portion

kcal
433
Fett
24 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
26 g

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