Belegtes Pitabrot

Name: Belegtes Pitabrot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Jungzwiebelgrün (in Röllchen geschnitten); 3 Stk Oliven; 2 EL Parmesan (gerieben); 1 Stk Pitabrot; 2 Schb Schinken; 2 EL Spinatpesto; 2 Stk Tomaten (getrocknet)

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2026

4,1 (7 Stimmen)

Ein köstliches und feines Abendessen sind belegtes Pitabrote. Hier ein schnelles Rezept für die ganze Familie.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Pitabrot
2	EL	Spinatpesto
2	Stk	Tomaten (getrocknet)
3	Stk	Oliven
2	Schb	Schinken
30	g	Jungzwiebelgrün (in Röllchen geschnitten)
2	EL	Parmesan (gerieben)

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Pitabrot mit Pesto bestreichen, mit geschnittenen Tomaten und Oliven belegen. Den Schinken darauf verteilen, mit Jungzwiebelröllchen und Parmesan bestreuen. Ins vorgeheizte Rohr geben und bei 220° nur kurz, etwa 2-3 Minuten warm machen.