Basilikummarinade

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (9 Stimmen)

Das Rezept von der Basilikummarinade passt besonders gut für ein Lammfleisch. Fleisch darin einlegen, grillen und an den letzten Urlaub denken.

Basilikummarinade
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 EL Öl
4 EL Joghurt
1 Prise Pfeffer
2 EL Basilikum (getrocknet)
3 EL Zitronensaft
2 EL Senf
2 EL Grappa
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten gut miteinander vermengen.

Schritt 2

Fertige Marinade über das Fleisch gießen.

Tipps zum Rezept

  • Lassen sie das Fleisch in der Marinade einige Stunden ziehen.

Nährwert pro Portion

kcal
113
Fett
11 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

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