Basilikumbutter mit Tomaten

Name: Basilikumbutter mit Tomaten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikumblätter; 250 g Butter, zimmerwarm; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Trockentomaten

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (14 Stimmen)

Basilikumbutter mit Tomaten schmeckt nicht nur auf frischen Baguette, sondern auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Hier dazu das mediterrane Rezept.

Zutaten für 8 PortionPortionen

1	Bund	Basilikumblätter
250	g	Butter, zimmerwarm
2	EL	Trockentomaten
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Basilikum und die Trockentomaten klein hacken. Dann Butter, Salz, Pfeffer, Basilikum und die Trockentomaten sehr gut verrühren. Nochmals Pfeffer und Salz abschmecken.