Basilikum Oliven Dip

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (5 Stimmen)

Das Basilikum-Oliven-Dip Rezept ist sehr schnell zubereitet und harmoniert sehr gut zu Lammfleisch. Ein köstlicher neuer Dip für die nächste Grillfeier.

Basilikum Oliven Dip

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Zweig Basilikum
10 Stk Oliven (schwarz)
0.5 Stk Zitrone
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl
6 EL Joghurt (stichfest)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Zweig Basilikum

Basilikum verlesen, waschen und trocknen. Nach Wunsch etwas zum Garnieren beiseite legen, den Rest fein schneiden.

Schritt 2

1 Zweig Basilikum, 10 Stk Oliven (schwarz), 0.5 Stk Zitrone, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz, 1 EL Olivenöl, 6 EL Joghurt (stichfest)

Oliven würfeln und in eine Schüssel geben. Dann die Zitrone auspressen und 1 EL vom Saft mit Joghurt, Olivenöl, Salz, Pfeffer und den Olivenwürfeln verrühren.

Schritt 3

Zum Schluss das Basilikum untergeben und servieren. Nach Geschmack mit einer Olive garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt sehr gut als Dip zu Gegrilltem, vor allem zu Lammfleisch.

Nährwert pro Portion

kcal
307
Fett
26 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

DIELiz
User

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DIELiz
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Das Basilikum-Oliven-Dip Rezept wird überwiegend zum Fondue, Raclette und zum Grillen bei uns zubereitet. Aber auch zu dippen mit sonnengereiften Paradeisern ein Genuss
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