Balsamicolinsen

aktualisiert am 03.08.2025
4,9 (13 Stimmen)

Balsamicolinsen schmecken köstlich als Beilage oder zu Pasta. Ein Rezept aus Omas Küche.

Balsamicolinsen
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

200 g Linsen (Dose)
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 l Suppe (klar)
1 Schuss Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage Kochen Omas Küche Österreich Vegetarisch Linsen Hausmannskost

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In einem Topf mit etwas Öl anbraten. Die abgetropften Linsen zufügen, kurz umrühren.

Schritt 2

Schnell mit der Suppe ablöschen und zugedeckt etwa 20-25 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Anschließend mit Salz, Pfeffer und Balsamicoessig kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Koriander garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
8 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
46 g

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Kommentare

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Geloschter_User
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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, steht nun dabei, danke ;) ist ein tolles und schnelles Gericht - viel Spaß beim Nachkochen.
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