Baguette mit Birne und Camembert

Name: Baguette mit Birne und Camembert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Aufbackbaguette; 2 Stk Birne; 2 EL Butter (zimmerweich); 250 g Camembert; 1 TL Paprikapulver

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Ein winterlicher Snack ist dieses Baguette mit Birne und Camembert. Zu diesem Rezept passt gut ein Glas kräftiger Rotwein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Aufbackbaguette
250	g	Camembert
2	Stk	Birne
2	EL	Butter (zimmerweich)
1	TL	Paprikapulver

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Schüssel

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Birnen schälen, den Strunk und die Kerne entfernen und klein würfeln.

Schritt 2

Dann den Camembert in Würfel schneiden und in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Den Camembert mit zimmerweicher Butter und Paprikapulver gut vermengen. Anschließend die Birnenwürfel unterheben.

Schritt 3

Nun die Aufbackbaguettes aufschneiden und großzügig mit der Masse belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober-/Unterhitze ungefähr 10 Minuten goldgelb aufbacken.