Avocadoeis

Name: Avocadoeis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Avocado; 6 EL Birnensaft (Dicksaft); 450 ml Sojamilch; 1 TL Vanille; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

von Miriam-L, aktualisiert am 19.07.2025

4,7 (49 Stimmen)

Ein etwas ausgefallenes Rezept ist dieses Avocadoeis. Ihre Gäste werden begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Avocado
450	ml	Sojamilch
6	EL	Birnensaft (Dicksaft)
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
1	TL	Vanille

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado der Länge nach aufschneiden und den Kern herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausnehmen und sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln.