Avocado Milcheis
aktualisiert am 06.05.2024
Das Fruchtfleisch der Avocado wird mit dem Dicksaft zu einem Mus püriert. Das Avocado Milcheis Rezept mit Waffeln dekorieren und genießen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | ml | Sojamilch |
| 5 | EL | Frucht Dicksaft |
| 1 | Schuss | ev. Zitronensaft |
| 1 | Stk | Avocado |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Avocado waschen und abtrocknen, der Länge nach bis auf den Kern aufschneiden, beide Hälften gegeneinander drehen und trennen, Kern mit einem Löffel herauslösen, Fruchtfleisch auslöffeln (eventuell sofort mit etwas Zitronen- oder Limettensaft beträufeln) - Avocado richtig entkernen und aufschneiden.
Schritt 2
Danach das Fruchtfleisch zusammen mit dem Dicksaft mit einem Stabmixer zu feinem Mus pürieren.
Schritt 3
Anschließend Sojamilch nach und nach zufügen und gründlich durchmixen.
Schritt 4
Zum Schluss die Avocadomasse in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
183
Fett
17 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
3 g
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