Asiatische Fleischbällchen

Name: Asiatische Fleischbällchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 40 g Brösel; 1 Stk Ei; 500 g Faschiertes; 1 EL Honig; 1 Tasse Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sesam; 2 EL Sojasauce

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (6 Stimmen)

Nach diesen asiatischen Fleischbällchen werden besonders Kinder greifen. Eine Rezept - Idee für ein internationales Buffet.

Zutaten für 5 PortionPortionen

1	Tasse	Öl
500	g	Faschiertes
2	EL	Sojasauce
1	Stk	Ei
40	g	Brösel
1	EL	Honig
2	EL	Sesam
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die asiatischen Fleischbällchen das Faschierte mit Sojasauce, Ei, Brösel, Sesam und Honig gut verkneten. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Schritt 2

Aus der Masse eine Rolle formen und Stücke abstechen. Daraus glatte Bällchen formen. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Bällchen rundum knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.