Apfelsauce mit Calvados
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Die Apfelsauce mit Calvados passt zu vielen warmen und kalten Süßspeise. Ein hervorragendes Beilagen - Rezept für Erwachsene.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Äpfel |
| 250 | ml | Wasser |
| 2 | EL | Zucker |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Zimtsirup |
| 2 | EL | Calvados |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in kleinere Stücke schneiden. In einem Topf mit dem Wasser und Zitronensaft etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Apfelstücke weich sind bzw. zerfallen.
Schritt 2
Durch ein Sieb streichen, oder pürieren. Nach Geschmack süßen und mit Calvados und Zimtsirup verfeinern.
Nährwert pro Portion
kcal
108
Fett
1 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
23 g
Autor
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Kommentare
DIELiz
Apfelsauce mit Calvados passt zu Palatschinken, Milchreisdessert oder auch zu einem Griesskoch. Der "Männer-Favorit" wird dann leicht erwärmt und zu Vanille oder - Zimteis serviert
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