Apfelsaftcreme

von Monika-A, aktualisiert am 05.05.2024
4,2 (28 Stimmen)

Eine Apfelsaftcreme kann mit schweren Desserts kombiniert werden.

Apfelsaftcreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25 l Apfelsaft
2 Stk Eier
2 Becher Joghurt
0.125 l Schlagobers zum Verzieren
1 EL Stärkemehl
5 EL Zucker
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Stk Orange (Saft)
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten außer das Joghurt unter ständigem Rühren mit der Schneerute aufkochen, auskühlen lassen.

Schritt 2

Danach das Joghurt daruntermengen, in Schüsseln füllen und mit Schlagobers verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
353
Fett
16 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
38 g

Autor

Monika-A
Food-Redakteur:in

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