Zwiebel-Käse-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (43 Stimmen)

Der Zwiebel-Käse-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein köstliches Rezept - auch für Vegetarier.

Zwiebel-Käse-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Bergkäse
1 Stk Zwiebel
0.5 Bund Petersilie
0.5 Becher Sauerrahm
5 EL Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Käse ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.

Schritt 3

Nun alle Zutaten vermengen und kräftig mit Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Den Salat mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
19 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
5 g

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