Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce
von puersti, aktualisiert am 26.09.2024
Köstliche Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce sind herzhafte Zoodles die Abwechslung in die Alltagsküche bringen. Ein tolles Rezept.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Zucchini |
| 1 | Becher | Frischkäse mit Kräuter |
| 2 | Prise | Salz |
| 2 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
| 10 | Bl | Basilikum |
| 1 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce zuerst die Zucchini mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Schritt 2
Danach das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini-Spaghetti etwas anbraten, Salz untermengen.
Schritt 3
Den Krauterfrischkäse glattrühren und zu den Zucchini-Spaghetti geben. Die Zucchini-Spaghetti sollen noch Biss haben.
Schritt 4
Basilikum in Streifen schneiden. Auf 2 Teller anrichten, Basilikumstreifen darauf streuen und Pfeffer darüber mahlen.
Tipps zum Rezept
- Mit grünen Salatstreifen garnieren und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
254
Fett
12 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
16 g
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Kommentare
puersti
Diese Zucchini-Spagetti mit Frischkäsesauce sind nicht nur ein kalorienarmes, sondern auch ein histaminfreies Gericht.
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