Weißes Schokoladenmousse

Name: Weißes Schokoladenmousse
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 l Eiswasser; 360 ml Wasser; 400 g weiße Schokolade

aktualisiert am 15.09.2025

4,8 (51 Stimmen)

Weißes Schokoladenmousse ist sehr simpel zubereitet, genießen Sie köstlich einfaches Mousse mit diesem Rezept!

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	weiße Schokolade
360	ml	Wasser
2	l	Eiswasser

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schokolade grob hacken und in einem Topf schmelzen. Nun Wasser hinzufügen und mit der geschmolzene Schokolade verrühren bis sich eine homogene Masse ergeben hat.