Weintrauben-Birnen-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Sie suchen nach einem neuen Dessert für einen gelungenen Abend? Das Rezept für den Weintrauben-Birnen-Salat ist ideal dafür.

Weintrauben-Birnen-Salat

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Birnen
1 Stk Zitrone
450 g Weintrauben (kernlos)
50 ml Birnengeist
3 EL Pistazien (gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Birnen werden geschält, halbiert, entkernt und klein geschnitten. Danach wird die Zitrone halbiert und mit einer Saftpresse gut ausgepresst.

Schritt 2

Im Anschluss werden die Birnen mit dem Zitronensaft vermengt. Nun werden die Weintrauben gewaschen, halbiert und unter die Birnen gemengt.

Schritt 3

Dann werden die Früchte mit dem Birnengeist beträufelt. Das Ganze wird auf 4 Dessertschalen aufgeteilt und mit dem Birnengeist beträufelt.

Schritt 4

Zum Schluss werden die Pistazien darüber verteilt.

Nährwert pro Portion

kcal
168
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
37 g

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