Weintrauben-Birnen-Salat
aktualisiert am 06.05.2024
Sie suchen nach einem neuen Dessert für einen gelungenen Abend? Das Rezept für den Weintrauben-Birnen-Salat ist ideal dafür.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Birnen |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 450 | g | Weintrauben (kernlos) |
| 50 | ml | Birnengeist |
| 3 | EL | Pistazien (gehackt) |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Birnen werden geschält, halbiert, entkernt und klein geschnitten. Danach wird die Zitrone halbiert und mit einer Saftpresse gut ausgepresst.
Schritt 2
Im Anschluss werden die Birnen mit dem Zitronensaft vermengt. Nun werden die Weintrauben gewaschen, halbiert und unter die Birnen gemengt.
Schritt 3
Dann werden die Früchte mit dem Birnengeist beträufelt. Das Ganze wird auf 4 Dessertschalen aufgeteilt und mit dem Birnengeist beträufelt.
Schritt 4
Zum Schluss werden die Pistazien darüber verteilt.
Nährwert pro Portion
kcal
168
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
37 g
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