Vokornspaghetti mit Leinsamen

Name: Vokornspaghetti mit Leinsamen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chili; 1 TL Hefeflocken; 1 EL Leinsamen geschrotet; 2 EL Olivenöl; 1 Msp Pfeffer; 1 Prise Salz; 125 g Vollkornspaghetti

von Anna-111, aktualisiert am 05.05.2024

4,6 (5 Stimmen)

Vokornspaghetti mit Leinsamen sind nicht nur gesund, sondern auch sehr köstlich. Hier das vegetarische Rezept, das auch scharf sein kann.

Zutaten für 1 PortionPortionen

125	g	Vollkornspaghetti
1	EL	Leinsamen geschrotet
2	EL	Olivenöl
1	TL	Hefeflocken
1	Stk	Chili
1	Prise	Salz
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Vollkornspaghetti nach Anleitung bissfest kochen. Chili waschen, die Enden abschneiden, der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und in kleine Stückchen schneiden.

Schritt 2

Olivenöl in die Pfanne geben, Chili hinzufügen und erhitzen. Die geschroteten Leinsamen hinzufügen und die gekochten Spaghetti drinnen schwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Teller anrichten und mit Hefeflocken bestreuen.