Vegane Kokossahne

von Kevin-R, aktualisiert am 25.04.2025
4,7 (96 Stimmen)

Ein tolles und vielseitiges Rezept für DIE Schlagobers-Alternative. Vegane Kokossahne schmeckt toll zu Kuchen und vielen anderen Desserts.

Vegane Kokossahne
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Dose Kokosmilch (Alnatura)
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kokosmilch über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag kann mit der Zubereitung begonnen werden. Die Dose öffnen und den Wässrigen Teil abschütten.

Schritt 2

Anschließend den festen Teil in einen vorgekühlten Becher geben und für etwa 10 Minuten lang mit dem Handrührgerät mixen.

Tipps zum Rezept

  • Die Kokossahne sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, da sie sonst schnell zusammenfällt.

Nährwert pro Portion

kcal
2
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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