Vanilleeis mit heißer Schokosoße

Name: Vanilleeis mit heißer Schokosoße
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 TL Kakao; 200 ml Milch; 200 ml Schlagobers; 4 TL Speisestärke; 6 Kugel Vanilleeis; 2 TL Zucker

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

2,9 (15 Stimmen)

Einfach köstlich zum Schlemmen ist das Vanilleeis mit heißer Schokosauce. Das Rezept dazu hier.

Zutaten für 3 PortionPortionen

6	Kugel	Vanilleeis
4	TL	Kakao
4	TL	Speisestärke
2	TL	Zucker
200	ml	Milch
200	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

4 TL Kakao, 4 TL Speisestärke, 2 TL Zucker, 200 ml Milch

Speisestärke, Kakao und Zucker zuerst mischen und mit etwas Milch glattrühren.

Schritt 2

200 ml Milch, 200 ml Schlagobers

Dann die restliche Milch und den Obers mischen und zum Kochen bringen. Die Kakaomischung unter Rühren einrühren und kurz unter Rühren kochen lassen.

Schritt 3

6 Kugel Vanilleeis

Jeweils zwei Kugeln Eis in Dessertschalen geben und die heiße Schokosoße dazugeben. Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

493

Fett

35 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

37 g

Autor

Maarja

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