Überbackene Champignons
aktualisiert am 06.05.2024
Überbackene Champignons schmecken als Beilage oder als Vorspeise. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Besuch.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 12 | Stk | Champignos |
| 1 | Dose | Tomatenmark |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 2 | Becher | Schlagobers |
| 250 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Pilze putzen und die Stiele entfernen.
Schritt 2
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 3
Die Stiele, den Knoblauch und Petersilie sehr klein schneiden mit dem Tomatenmark mischen und mit Salz und Pfeffer würzen dann wieder in die Köpfe einfüllen.
Schritt 4
In Auflaufform legen und mit dem Obers übergießen, Käse darüber verteilen und für ca. 20 Minnuten in den Backofen geben.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt Fladenbrot.
Nährwert pro Portion
kcal
595
Fett
47 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
14 g
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