Shrimpscocktail
aktualisiert am 28.06.2026
Ihre Familie wird von dem herrlichen Shrimpscocktail nicht genug bekommen. Hier ein tolles Rezept für einen tollen Snack oder Vorspeise.
© gresey / Depositphotos.com
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Shrimps (gekocht, geschält) |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 0.25 | Stk | Eisbergsalat (oder Kopfsalat) |
| 3 | EL | Mayonnaise |
| 2 | EL | Ketchup |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz) |
| 1 | Prise | Currypulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
250
g Shrimps (gekocht, geschält),
2
EL Zitronensaft
Für den klassischen Shrimpscocktail die Shrimps durch ein Sieb mit kaltem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
0.25
Stk Eisbergsalat (oder Kopfsalat)
Vom Salat die braunen Blätter entfernen, die restlichen Blätter waschen, trocken schütteln und in gröber Stücke reißen.
Schritt 3
3
EL Mayonnaise,
2
EL Ketchup,
1
Schuss Zitronensaft,
1
Prise Salz,
1
Prise Pfeffer (schwarz),
1
Prise Currypulver
Danach Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken und mit den Shrimps vermengen.
Schritt 4
Zum Schluss die Salatblätter in Gläser oder Schalen geben Shrimps darauf verteilen, mit einer Zitronenscheibe garnieren und für rund 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Wenn man tiefgekühlte Shrimps hat, diese über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und danach in einem Sieb mit kaltem Wasser für rund 5 Minuten abspülen.
Nährwert pro Portion
kcal
206
Fett
11 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
3 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
am 01.09.2026 02:15
von snakeeleven
am 01.09.2026 02:15
von snakeeleven
am 31.08.2026 19:23
von Silviatempelmayr
am 31.08.2026 19:20
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Shrimpscocktail, ein Klassiker ab Mitte der 70'ger Jahre. Jedes "bessere" Restaurant hatte diesen, neben dem üblichen Chateaubriand, auf der Speisenkarte. Laut meiner Ma auch gerne mit Ananasscheibe garniert und DEN Toastecken serviert. Ma wird es für uns zubereiten, zusätzlich mit etwas Cognac ins Dressing
Auf Kommentar antworten
Tammy3108
Leckerschmecker. Shrimpscocktail. Das muss ich auch wieder mal machen. Sehr gutes Rezept. Wird gleich notiert.
Auf Kommentar antworten
sssumsi
Im Rezept ist Curry angegeben, auf dem Fotos siehts aber nach Cocktailsoße aus. Dieser würde ich bei einem Shrimpscocktail auch klar den Verzug geben.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Shrimpscocktail ist immer sehr beliebt, ein zeitloses Rezept, ich ersetze allerdings einen Großteil der Mayonaise durch Obers und/ oder Joghurt
Auf Kommentar antworten
Maarja
Am Shrimpscocktail stört mich immer die viele Mayonaise. Ich ersetze einen Großteil durch Obers, dann passts
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Ich mache auch gerne eine Joghurtsoße dazu, abgeschmeckt dann mit Currypulver oder auch in „rot“ mit Tomatenmark und Paprika.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Ein Shrimps-Cocktail ist ein unverzichtbarer Bestandteil eines Büffets. Bei den Pfefferkörnern nehme ich grünen eingelegten Pfeffer und zerdrücke diesen.
Auf Kommentar antworten
puersti
Ich habe früher öfters einen Shrimpscocktail zubereitet. Aber immer mit selbstgemachter Mayonnaise, bei der ich die Hälfte des Öls durch Joghurt, Sauerrahm oder Quimiq (auch alles gemeinsam) verwende.
Auf Kommentar antworten
Artelsmair
Bezüglich dieses shrimpscocktail habe ich eine Frage, kann man anstatt der Mayonnaise auch etwas anderes verwenden?
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
Hallo, natürlich kann anstelle von Mayonnaise auch Sauerrahm, Creme Fraiche oder ev. auch Joghurt verwendet werden. Ist eben Geschmacksache.
Auf Kommentar antworten
Millavanilla
Shrimpscocktail ist ein Klassiker und war in den 80 iger total in. Trotz alldem ist es eine wunderbare Vorspeise und schnell zu machen.
Auf Kommentar antworten